Pogača sa belim kukuruznim brašnom - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Pogača sa belim kukuruznim brašnom - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Pogača sa belim kukuruznim brašnom, stari tradicionalni recept.

Pogača sa belim kukuruznim brašnom, sastojci:

  • 1 kesica suvog kvasca,
  • 2 šolje pšeničnog brašna,
  • 4 šolje belog kukuruznog brašna,
  • 2 šolje mlake vode,
  • 1 šolja mlakog mleka,
  • malo soli i
  • 2 kašike masti.

Pogača sa belim kukuruznim brašnom, priprema:

  • Pomešati obe vrste brašna dodati kvasac, so, vodu, mleko, mast i zamesiti testo, pa ga ostaviti na toplom da naraste.
  • Premesiti i  staviti u podmazanu i brašnom posutu tepsiju u kojoj će se peći.
  • Ostaviti testo još malo da raste, rernu zagrejati na 200 stepeni i peći pogaču dok ne bude pečena.

Ja sam u testo dodala i malo tucane paprike.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!