Salata sa testeninom, rukolom i paradajzom – testeninu uglavnom spremamo kao glavni obrok. Ovaj puta je upotrebljena kao dodatak u salati od povrća.
Salata sa testeninom, rukolom i paradajzom – Snežana Knežević – Recepti i Kuvar online
Salata sa testeninom, rukolom i paradajzom – testeninu uglavnom spremamo kao glavni obrok. Ovaj puta je upotrebljena kao dodatak u salati od povrća.
- 200 g spiralne testenine
- 200 g belog sira
- 2 šake rukole
- 2 komada paradajza
- 1 g belog luka u granulama
- 2 g sitne morske soli
- 1 kašičica suvi origano
- 100 g kačkavalja
- 4 kašike maslinovog ulja
- 8 komada zelenih maslina bez koštica
- 1 komad manjeg limuna (sok)
- 4 grančice persunovog lista
- Sir ako je neslan posolite, dodajte beli luk u granulama i origano. Sve dobro promešajte i probajte zbog podešavanja ukusa.
Testeninu obarite u posoljenoj ključaloj vodi po uputstvu sa kesice, ocedite i ohladite.
- Paradajz isecite na tanke kriške.
Kačkavalj isecite seckalicom na tanke listiće.
Na ovalni tanjir srednje veličine stavite prvo rukolu, koju poprskajte sa malo limunovog soka. Preko stavite testeninu sa sirom.
- Zatim rasporedite paradajz, masline i kačkavalj. Pospite sa iseckanim peršunovim listom. Sve dodatno prelijte maslinovim uljem.
Ohladite i poslužite.
Prijatno!
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
