Svinjski kotleti sa šampinjonima – predlog za hrono ručak ili hrono večeru.
Svinjski kotleti sa šampinjonima – hrono ishrana
Svinjski kotleti sa šampinjonima – predlog za hrono ručak ili hrono večeru.
Svinjski kotleti sa šampinjonima, sastojci:
- 2 komada svinjskih kotleta
- 10 komada pecuraka (manjih)
- 1 čen belog luka
- 3 kašike pavlake (manji procenat masti)
- 1 kašika persuna (seckanog)
- 1 kašika maslinovog (ulja)
- so (po ukusu)
- mleveni biber (po ukusu)
- puter (komad veličine lešnika)
Svinjski kotleti sa šampinjonima, priprema:
- Isecite pečurke na komade.
- Sitno iseckajte beli luk.
- U tiganju zagrejte malo maslinovog ulja i propržite beli luk.
- Dodajte isečene pečurke i pržite na jakoj vatri.
- Kada pečurke dinstane, dodajte peršun, so, biber i promešajte. Izvadite iz tiganja i ostavite na toplom.
- U istom tiganju, istopite putera veličine lešnika i pržite kotlete dok ne dobiju zlatnu boju. Sklonite iz tiganja u postavite na tanjire za posluženje.
- Sipajte pavlaku u tiganj, mešajući dobro da se pomeša sa svim sokovima iz tiganja.
- Kada je masa zagrejana i izmešana, dodajte pečurke da se sve sjedini i prelijte preko kotleta, koji su već servirani na tanjire. Prijatno!
- Sve sastojke možete prilagoditi vašem načinu hrono ishrane.
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
