Tag: jagnjeće meso

Jagnjeća čorba se priprema slično kao i teleća, probajte i vi, možda se i vama svidi. Jedna od opcija je da dodate paradajz i papriku kako je neki pripremaju.

Bosanski lonac - ovaj recept je iz jednog starog kuvara. Najukusniji bosanski lonac se sprema u zemljanom sudu, na vatri. Sud mora biti stalno poklopljen i ne sme se otvarati.

Recept za kupus sa jagnjetinom je jako popularan u ovom regionu. Osim toga, ovaj recept proglašen je za nacionalno jelo u Norveškoj.

Bosanska pljeskavica je tradicionalni recept za jelo sa roštilja.Ukusno i hranljivo jelo pripremljeno od čistog jagnjećeg mesa.

Jagnjetina u pavlaci je delo moga sina Dragana, ima zlatne kulinarske ruke, ljubi ga majka...

Bela jagnjeća čorba - jagnječu čorbu, slično spremam kao i teleću, probajte možda se i vama svidi. Ja lično je obožavam. Ne volim iz nekog razloga da dodajem paradajz i papriku kako neki prave, ali je i to opcija.

Tradicionalni recept za sremski paprikaš, koji se spremao napolju, u kotliću. Uz ovo jelo servirati bareni krompir, pirinač, ili domaću testeninu.

Jagnjeća kapama je jedan od starih recepata ovog regiona. Zahvaljući kombinaciji jagnjećeg mesa, spanaća i začinskih biljaka, ovo jelo zauzima posebno mesto na svim jelovnicima.

Jagnjetina i tikvice za bebe - kada bebi uvodite jagnjetinu odaberite jednu od dve kombinacije - nešto lagano što neće dodatno opteretiti bebin stomačić i/ili nešto slatkasto kao što je šargarepa ili sladak krompir što će zamaskirati ukus jagnjetine.