Tag: kisela voda

Kiflice sa sirom.

Kafanska pogača, ukusna i mekana pogača.

Tikvenik - tikve, bundeve, ludaje, pečenke, razna imena za razne vrste bundeva. Upravo je njihova sezona.

Slana lenja pita od kukuruznog brašna - ne znam odakle je potekao naziv "lenja pita". Ima oko nje baš dosta posla.

Petrovski kolač, postan.

Gibanica sa sirom - ovu ukusnu gibanicu, možete poslužiti za doručak, ručak i večeru.

Posna pita sa spanaćem i šampinjonima - ovu pitu umesio je moj sin Dragan, u slast smo je pojeli za večeru, ako volite spanać i šampinjone, predlažem da je napravite.

Zeljanik.

Mafini od tri vrste brašna.

Posni mladenci - testo se podmesi uveče. Ujutru se razvija testo, seku se željeni oblici i peku se mladenci. Običaj je da se prave 40 mladenaca (asocijacija na 40 mučenika).

Gurmanska pita. Gurmanska pita, sastojci:500 gr tankih kora, 500 gr sitnog sira, 2 dl kisele pavlake, 1...

Tradicionalna gibanica (gužvara). Tradicionalna gibanica, sastojci:1 pakovanje (1/2 kg) kora za gibanicu 1/2 kg sira 3-4 jaja ...