Tag: muškatni oraščić

Idealni recepti za početak proleća - stiglo je proleće, a sa njim i potreba našeg tela da se probudi iz zimskog sna.

Zdrava čorba od sočiva za letnje dane. Odlična i za vegetarijance.

Jednostavan recept za pile sa pivom. Pivo ima dve bitne uloge: da obezbedi da piletina bude sočna i da stvori lep i bogat sos, tokom pečenja. Služiti toplo, uz pire krompir i flašu hladnog piva!

Teleći kotlet Orlov - ovaj kotlet se služi u istoj činiji u kojoj je gratiniran. Uz ovaj kotlet, po želji gosta, može se servirati proizvoljan prilog.

Pita od koprive.

Medenjaci bez meda.

Koljivo - slavsko žito.

Rižoto od heljde - možda ovo nije najispravniji naziv, ali ne marim. Bitno je da znate o čemu se radi 😉

Pečurke sa plavim patlidžanom.

Lazanje su jedno od omiljenih italijanskih specijaliteta velikom delu populacije. Ovo je verzija lazanja koju priprema Kerijen Danlop svojim ukućanima, iz knjige Porodični kuvar.

Aromatični sutlijaš - moji najmlađi i najomiljeniji gosti ga naprosto obožavaju.... A njihove mame se pitaju koji je to tajni sastojak koji mu daje fantastičnu aromu. Reših da otkrijem misteriju i objavim recept 🙂

Vekna od mlevenog mesa u mleku - listajući stare kulinarske časopise naišla sam na ovaj recept iz knjige "Dva nezasita Italijana probaju Italiju". Svi koji ih gledaju na 24 Kitchen znaju o kome se radi.