Tag: peršun

Pasirani domaći tomatelo - ovako ostavljen paradajz možete zimi koristiti kao salatu ili kao dodatak jelu.

Recept za banatsku mućkalicu.

Šta mislite, da li može da se napravi pica od testenine? Možda se u Italiji ne spajaju ove dve namirnice a ja sam pokušala da eksperimentišem uspela sam.

Varivo od prokelja.

Rižoto a la Sandra - predivan spoj ukusa...

Gusta supa sa jajima, parmezanom i peršunom - kuvanjem ove supe se stvaraju "krpe" od mešavine jaja i parmezana, pa nije potrebno dodavati testeninu. Po želji i ukusu, uz ovu supu možete poslužiti prepečeni hleb.

Rižoto od heljde - možda ovo nije najispravniji naziv, ali ne marim. Bitno je da znate o čemu se radi 😉

Bela jagnjeća čorba - jagnječu čorbu, slično spremam kao i teleću, probajte možda se i vama svidi. Ja lično je obožavam. Ne volim iz nekog razloga da dodajem paradajz i papriku kako neki prave, ali je i to opcija.

Humus čorba - za one koji poste, ali i one koji vole leblebije.

Krem čorba sa šampinjonima - ako volite šampinjone, ova čorba će vam se sigurno dopasti.

Crveni sos za špagete - ukusan, moji ga ukućani obožavaju.

Pelisterske oči - gurmanska pljeskavica sa mlevenim mesom, kačkavaljem i krompirom.