Tag: povrće

Recept za kupus sa jagnjetinom je jako popularan u ovom regionu. Osim toga, ovaj recept proglašen je za nacionalno jelo u Norveškoj.

Minestrone supa - Ovaj recept je osnova za odličnu čorbu od povrća. Možete ga pripremati sa, ili bez testenine, ostaviti povrće u komadima, ili izmiksirati ručnim blenderom.

Grilovana skuša sa pestom i sočivom, u tiganju. Jela od skuše su puna esencijalnih omega-3 masnih kiselina. Servirati i jesti odmah po pečenju.

Zdrava čorba od sočiva za letnje dane. Odlična i za vegetarijance.

Recept za punjene pečene paprike je specijalitet ovog regiona.

Pita sa krompirom i tikvicom.

Prolećna pogača.

Domaći đuveč.

Ljuti ajvar je ukusan i pikantan. Nije previše ljut, mogu i deca da ga jedu. Zapravo je priprema tokom celog dana.

Pohovane tikvice.

Slana lenja pita od kukuruznog brašna - ne znam odakle je potekao naziv "lenja pita". Ima oko nje baš dosta posla.

Mafini sa tikvicama.