Tag: pšenično brašno

Zdravi biskviti za bebe - kada bebi krenu da izbijaju zubići, mnogi pedijatri će savetovati da bebi počnete da dajete keksiće i najčešće roditelji tada počnu da kupuju razne vrste biksvita.

Holandski hleb - hleb hrskave ispucale korice, specifičnog izgleda jednostavan za pripremu.

Breskvice - stari recept u novom izdanju, sa ekstratom limuna i narandže.

Projara, stari recept, malo izmenjen, jer baka nije stavljala ni susam ni druge semenke, pa sam malo modifikovala recept po ukusu ukućana.

Domaća proja, prema tradicionalnom porodičnom receptu.

Bačka štrudla se razlikuje u odnosu na sremsku i banatsku. Vojvodina je poznata po štrudlama i svaki kraj ima podjednako dobre štrudle.

Heljdopita, tradicionalni recept za pitu koja se pravi i slaže od palačinki.

Kuvana proja - dok sam pripremala Princes krofne, došla sam na ideju da napravim nešto slano. Tako je nastala ova proja - malo drugačija u odnosu na klasičnu

Slatke korpice - slatko prhko testo u obliku korpica, ali po receptu koji sam sama kreirala.

Pogačice sa čvarcima ili kiflice sa čvarcima? Pogačice sa čvarcima su specijalitet za koji retko ko nije čuo.

Projin hleb, starinska proja, u stara vremena – bila je hleb, tj. koristila se u dnevnoj ishrani. Današnja proja više se konzumira kao predjelo ili prilog uz određena jela.

Slatke pite od tegljenih kora se pripremaju u svim krajevima naše zemlje. Starinski recept za pitu sa bundevom je upravo sa tegljenim korama!