Tag: žumance
Ručak
Teleća čorba
Jedna od vrlo omiljenijih čorbi ovog regiona je teleća čorba. Starinski recept za teleću čorbu sa početka 20. veka.
severna Srbija
Kiflice sa makom – baba Juline kifle
Tradicionalni recept za kiflice sa makom. Uz napomenu da su kiflice uvek bile sa slatkim punjenjima - uglavnom sa makom, orasima ili pekmezom.
Ručak
Alaska čorba
Recept kako se pravi alaska čorba koji datira sa početka 20. veka, i pokazuje tradicionalni način pripreme, kako su je pripremali stari alasi i pecaroši u Vojvodini.
severna Srbija
Buhtle – Javorka Filipović
Buhtle su se kod mene u Banatu često pravile kao nedeljna poslastica. Poseban majstor je bila moja baka koja je uživala u slatkim testima.
Tradicionalni recepti
Reform torta – Zorica Stajić
Reform torta - ovo je jedna od onih davno poznatih torti, čijem ukusu niko ne može odoleti...
Novogodišnja trpeza
Božićni keksići – univerzalno testo za keksiće – Ana Vuletić
Božićni keksići - univerzalno testo za keksiće - od ovog testa možete da pečete keksiće kakve god zamislite i da svaki put budu drugačiji. Može da se koristi i za vanilice.
Novogodišnja trpeza
Kiflice s kestenom – Javorka Filipović
Kiflice s kestenom - poslastica za prazničnu trpezu. Što duže stoje sve su bolje.
