Testenina – na poklon sam dobila velike školjka testenine, i testenine u bojama italijanske zastave. Školjke mogu da se pune na razne načine, a ja sam testeninu napunila testeninom odnosno špagetama i niko se nije bunio, sa tanjira je nestalo sve za čas.
Testenina, sastojci:
- 500 g špageta,
- 300 g sitnog sira,
- 2 dl kisele pavlake,
- 10 kašika ajvara,
- 4 čena belog luka,
- 2 kašike ulja,
- 1 kašičica mlevene ljute paprike i
- origano po ukusu.
Velikih školjki sam imala šest komada i šaku testenine sa italijanskim bojama. Za ovaj put sam skuvala tri školjke i pola šake sečene testenine sa bojama italijanske zastave.
Testenina, priprema:
- Špagete, školjke i sečenu testeninu obariti procediti ali nemojte ispirati.
- Špagetama dodajte, sir, kiselu pavlaku, ajvar, sitno seckan beli luk, ulje, mlevenu papriku i po ukusu origano.
- Obarene školjke napuniti ovom smesom. Dekorisati po ukusu.
- Ove velike školjke bi bile još bolje da su punjene mlevenim mesom ali i sa ovom smesom su odlične.
Verica Poznanović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!