Zapečene paprike sa sirom – Recepti i Kuvar online

0

Zapečene paprike sa sirom, tradicionalni recept ovih krajeva.

Zapečene paprike sa sirom - Recepti i kuvar online
Zapečene paprike sa sirom – Recepti i kuvar online
Zapečene paprike sa sirom - Recepti i kuvar online
Štampanje

Zapečene paprike sa sirom – Recepti i Kuvar online

Zapečene paprike sa sirom, tradicionalni recept ovih krajeva.
Obrok Ručak
Kuhinja Bosanska, Makedonska, Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 10 minutes
Termicka obrada 30 minutes
Ukupno vreme 40 minutes
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 8 komada paprika crvena, veća
  • 600 gr beli sir kravlji, punomasni
  • 100 gr kajmak
  • 4 komada jaja
  • 1 veza peršun
  • so
  • tucana ljuta paprika
  • maslinovo ulje
  • 1 šolja mleko

Uputstvo za pripremu

  1. Paprike dobro oprati, izvaditi peteljku, i očistiti od semenki, pa ih puniti filom.
  2. Priprema fila: u posudi za mešanje, izgnječiti beli sir, dodati kajmak, tri umućena jajeta, sitno iseckani peršun (ostaviti malo iseckanog peršuna, da se pospe preko paprika, pre pečenja), soli po ukusu, i tucane paprike (ako želite ljutu crtu). Dobro promešati, da se masa sjedini i izjednači. Masom filovati paprike.
  3. Sud za pečenje, podmazati maslinovim uljem, i naslagati filovanu papriku. Papriku preliti šoljom mleka i jednim razmućenim jajetom. Posuti sa malo preostalog peršuna. Zapeći u rerni. Paprike služiti tople.
    Zapečene paprike sa sirom - Recepti i kuvar online

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.