Zapečeni pirinač sa piletinom i brokolijem – Slađana Šćekić

0

Zapečeni pirinač sa piletinom i brokolijem – ovo jelo se veoma brzo priprema i moja porodica ga obožava… piletina je mekana… a prednost ovakve pripreme piletine je u tome što se pored belog pilećeg mesa mogu koristiti i bataci, krila….

Slađana Šćekić, blog Slađini recepti >>>

Zapečeni pirinač sa piletinom i brokolijem - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Zapečeni pirinač sa piletinom i brokolijem - Slađana Šćekić

Zapečeni pirinač sa piletinom i brokolijem - ovo jelo se veoma brzo priprema i moja porodica ga obožava... piletina je mekana... a prednost ovakve pripreme piletine je u tome što se pored belog pilećeg mesa mogu koristiti i bataci, krila....
Obrok Ručak
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 25 minutes
Termicka obrada 15 minutes
Ukupno vreme 1 hour 10 minutes
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 200 gr. pirinča
  • 1 glavica crnog luka sitno iseckan
  • 1 veća šargarepa sitno iseckana
  • 2 česne beli luk sitno iseckan
  • 1 kašičica suvog začina
  • 1 veće belo pileće meso isečeno na šnicle
  • 200 gr. brokolija
  • 1 struk praziluka sitno iseckan
  • 1/2 kašičice bibera

Praškasta smesa za valjanje piletine:

  • 2 kašike integralnog brasna
  • 1/2 kašičice crvene paprike
  • 1/2 kašičice kurkume
  • 2 kašičice suvog začina
  • 1 kašičice mirodjije

Uputstvo za pripremu

  1. Propržiti belo pileće meso da porumeni, skloniti ga sa vatre u tanjir, a u šerpi gde se pržila piletina stavimo iseckani crni luk. Zatim dodati sitno iseckanu šargarepu,iseckani praziluk i beli luk. Dodati i sve začine, sipati oprani pirinač, posuti peršunom,i doati brokoli odvojen na cvetiće i naliti čašom (2 dl) vode.Zatim sastaviti praškatu smesu pa svaki komad mesa valjati u tu smesu i poređati preko pirinča.
    Zapečeni pirinač sa piletinom i brokolijem - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
  2. Staviti da se peče oko 40 minuta dok se pirinač dobro ne ispeče.
    Zapečeni pirinač sa piletinom i brokolijem - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.