Žitarice sa semenkama – ovo jelo može biti posno na vodi, posno na ulju ili mrsno-vegetarijansko. Kako kome odgovara 😉
Žitarice sa semenkama – Kristina Gašpar
Žitarice sa semenkama – ovo jelo može biti posno na vodi, posno na ulju ili mrsno-vegetarijansko. Kako kome odgovara 😉
- 0,5 šolje kinoe
- 0,5 šolje pirinča (po izboru)
- 0,5 šolje prosa
- 1 kašičica kurkume (kurkume)
- so (po ukusu)
- biber (po ukusu)
- 2 kašike pečenog susama
- 2 kašike golice
- 1 kašika semenki lana
- 1 kašičica kima
- 1 kašičica morske soli
- salata (po izboru)
- Žitarice dobro oprati, sipati 3 šolje vode i kuvati dok se ne omekšaju, oko 15 minuta. Tokom kuvanja, po potrebi, dodati još vode.
- Na kraju dodati kurkumu, malo soli i biber.
- Semenke i so samleti u mlinu za kafu ili štapnim mikserom.
- Sjediniti sa žitaricama.
- Uz ovako pripremljene žitarice, poslužite salatu po izboru. Moj predlog je mešavina paradajza, maslina, rukole i kukuruza šećerca.
- Ovo je posna varijanta za post na vodi.
- Ukoliko ne postite na vodi, propržite kim na malo maslinovog ulja i sjednitite sa svim ostalim sastojcima.
- Za mrsnu varijantu umesto vode koristite mleko za kuvanje žitarica, a na kraju umešajte i kašiku ili dve rendanog tvrdog sira.
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
