Tag: beli luk
Ručak
Drugačija sarma – Dijana Popović
Sarma u bundevi. Dve kraljice u jednom jelu - kraljica jesenje trpeze i kraljica zimske trpeze zajedno.
istočna Srbija
Suve paprike punjene sa orasima – Dijana Popović
Recept za suve paprike punjene sa orasima.
Ručak
Grilovana piletina na italijanski način
Recept za grilovanu piletinu se brzo sprema. Potrebno je samo nekoliko minuta na vrelom roštilju ili grill tiganju, da dobijete savršen rezultat.
Magazin
12. jun – Internacionalni dan falafela
Falafel je, je kao i humus bliskoistočni specijalitet koji postaje sve popularniji i na našim prostorima. Najzdravija brza hrana.
Ručak
Svež losos pečen u rerni – Ana Vuletić
Losos pečen u rerni - kada god sam u mogućnosti da pecam ili kupim svežu ribu koristim svaku priliku za to.
istočna Srbija
Starinski recept za sarmice od zelja – Tradicionalna škola kuvanja (VIDEO)
Starinski recept za sarmice od zelja iz niškog kraja, priprema se na tradicionalni način i peče u rerni (furuni, ognjištu) u keramičkim sudovima.
Uncategorized
Kaserola od povrća i sira – Kristina Gašpar
Kaserola od povrća i sira - kaserola, musaka, složenac... Kako kome odgovara. Ako mene pitate, sve je to manje-više isto.
Ručak
Kiseli kupus sa krompirom – Kristina Gašpar
Kiseli kupus sa krompirom - sezona kiselog kupusa se polako završava. Već sam pominjala da namirnice i jela delim na zimska i letnja. Kiseli kupus je definitivno simbol zime.
severna Srbija
Starinska supa od goveđih grudi iz 1914.
Starinska supa od goveđih grudi, tradicionalni recept iz 1914. godine.
Bosna
Pasulj sa kiselim kupusom – Novka Ćorda
Pasulj sa kiselim kupusom - ne znam tačno poreklo ovog jela ali znam da se kod nas u Bosni spremalo redovno, zimi, dok traje sezona kiselog kupusa.