Tag: maslinovo ulje

Vrćeni krompiri u zemljanom đuveču. Ovo je staro srpsko jelo koje su spremale naše bake i majke u vreme posta.

Pilav, za dve osobe. Pilav je obrok za ručak u konceptu hrono ishrane dr Alena Delaboa, za dve osobe visine 170 cm.

Hrono hleb je postao namirnica sadašnjeg vremena. Meni se inače dopada jer uvek možete da napravite drugačiji hleb. Naime kombinacije brašna su sve dozvoljene, tako da ga obožavam i nikad nisam napravila dva ista hleba.

Pikantan i ukusan namaz od patlidžana.

Lažna heljdo pita sa jogurtom - heljda je izuzetno zdrava žitarica i treba je koristiti češće u ishrani. Ova pita je obogaćena heljdom a pravljena je sa običnim korama za pitu i jogurtom.

Pita sa tikvicama i heljdom - sada je sezona tikvica. Iskoristite to i napravite ovu zdravu pitu sa tikvicama i heljdom, koja može da se jede i ako ste na hrono ishrani.

Belo živinsko meso sa povrćem - večera u konceptu hrono ishrane dr Alena Delaboa, za 2 osobe visine 170 cm.

Lanene pločice - brašno odaberite prema raspoloženju i sa čim trenutno raspolažete. Ovog puta sam koristila ražano u kombinaciji sa graham, heljdinim i pirinčanim brašnom, ali možete koristiti i samo ražano ili graham.

Punjeni krompir.

Bobin hrono hleb za 4 minute - brzi hrono hleb, gotov za 4 min, možete ga praviti sa integralnim brašnom ili sa brašnom od semenki.

Tikvice koristim od početka do kraja sezone. Kako im je sezona produžena, u mom jelovniku su zastupljene gotovo pola godine. Najčešće pripremam grilovane i punjene tikvice.

Slane zvezdice - dobila sam ove male kalupe za mafine u obliku zvezdica i odlučila da ih isprobam i tako je nastala ova slana varijanta mafina sa graškom i sirom.