Tag: mast

Tradicionalni recept za uštipke iz knjige Srpska narodna jela i pića, Jovan Eredeljanović, 1908. godina (Stanoje M. Mijatović: Srspka narodna jela (s prilogom o pićima) u Levču i Temniću).

Perece imaju poseban ukus. Oblik i izgled daju ukus hrani. A perece zaista imaju poseban oblik. Možete napraviti od bilo kog testa sa kvascem.

Prema starinskom receptu od pre više od 100 godina, popara se pravi od starog projinog hleba, a...

Danas je sveti Vasilije Veliki, Mali Božić ili Srpska nova godina 🙂 Nakon Božića ovo je još...

Podvarak sa suvim mesom - podvarak je tradicionalno jelo koje svaka domaćica sprema na svoj način i zima ne može proći bez njega.

Štrudla sa sirom, a može i sa spanaćem, šunkom, slaninom, sa ukusom pice... U pitanju je slana...

Moj ujak peče najbolju originalnu proju koju sam ikada okusila. Pirotska proja je neverovatno meka i ukusna i zaista je...

Dinstovan svež kupus - ovako spremljen mlad kupus je još bolji uz dodatak pržene svinjske ili juneće šnicle...

Hrono heljdopita - super za doručak za one koji su na Hrono režimu ishrane.

Hrono štapići.

Hrono musaka sa keljom.

Ratarska pita.