patlidžan

Rižoto je tradicionalno italijansko jelo čiji je glavni sastojak pirinač. Italijani u rižoto najčešće dodaju parmezan što u našim krajevima nije običaj. Pilav je jelo najsličnije rižotu.

Letnja pita jer nisam znala kako drugačije da je nazovem. Nastala je od sastojaka koji su danima bili u frižideru. Nisam bila raspoložena za kuvanje više jela, pa sam odlučila da sve to izmešam i ispečem u rerni.

Boranija sa "mesom" od patlidžana - kompletan obrok za one koji poste ili ne jedu meso ;)

Kaserola od povrća i sira - kaserola, musaka, složenac... Kako kome odgovara. Ako mene pitate, sve je to manje-više isto.

Pečurke sa plavim patlidžanom.

Solunski patlidžan - ukusno i dekorativno predjelo, može i kao glavno jelo da posluži, stvar ukusa.

Pašteta od patlidžana - jako ukusna pašteta za doručak. Namaz je dovoljan za ceo hleb isečen na kriške.