Tag: starinski recepti

Carigradska oblanda – Snežana Kitanović

Još jedan u nizu tradicionalnih sremački recepata, preukusna Carigradska oblanda.

Seljački ćevap – Danijela Žikić

Seljački ćevap - ovo zimsko jelo se sprema kod nas na selu! Jelo je često spremala moja baka.

Knedle sa šljivama – Vesna Marošanin

Knedle sa šljivama - ako išta rodi u Srbiji, onda su to šljive.

Sarmice u lipovom listu – Snežana Kitanović

Ove sarmice su čuveni specijalitet sa Stare planine, a konzumiraju se uz kiselo mleko sa pašnjaka ove prelepe planine.

Kruške u turšiji – Gvozdena Živković

Kruške u turšiji - ovo je recept koga treba sačuvati od zaborava za mlađe generacije, koje tek dolaze.

Zakoni – Vesna Pavlović

U našem kraju običaj je da se na Badnje veče mese zakoni. To su mali hlebčići koji se peku na Badnje veče.

Krompir u čakšire – Verica Poznanović

Krompir u čakšire - napolju sneg veje, vatra plamti i stvara romantičnu atmosferu. Lako i jednostavno spremite ovo jelo.

Ćiselica ili kiselica – Snežana Kitanović

Ćiselica ili kiselica je kompot od šljiva, poslastica koja se spremala u pirotskom kraju.

Vanilice – Verica Poznanović

Vanilice, tradicionalni recept.