Tag: suvi biljni začin
istočna Srbija
Sarmice u lipovom listu – Snežana Kitanović
Ove sarmice su čuveni specijalitet sa Stare planine, a konzumiraju se uz kiselo mleko sa pašnjaka ove prelepe planine.
Posna jela
Posna sarma – Vesna Pavlović
Posna sarma.
Posna sarma, sastojci:1 veća glavica kiselog kupusa,
3 glavice crnog luka,
2 čena belog luka,
...
Posna jela
Posna suva paprika punjena semenkama – Gvozdena Živković
Posna suva paprika punjena semenkama.
Posna suva paprika punjena semenkama, sastojci:500 grama crnog luka
200 grama šargarepe
...
Ručak
Punjene tikvice sa kiselim mlekom – Nada Georgijev-Gačić
Punjene tikvice sa kiselim mlekom.
Punjene tikvice sa kiselim mlekom, sastojci:3-4 mlade veće tikvice
1 srednja glavica...
Ručak
Čorbica od povrća i dimljenog mesa – Danijela Žikić
Čorbica od povrća i dimljenog mesa.
Čorbica od povrća i dimljenog mesa, sastojci:300 gr dimljenog mesa ili...
Ručak
Rolat od mesa – Dijana Popović
Rolat od mesa.
Rolat od mesa, sastojci:
Za filovanje rolata:
6 jaja - jaja je najbolje obariti dan ranije. Obarena...
Ručak
Kuvani kiseli kupus – Dijana Popović
Kuvani kiseli kupus.
Kuvani kiseli kupus, sastojci:1 glavica kiselog kupusa
1 kg suvog dimljenog mesa po ukusu
...