Home Blog Page 215

Šta jede Jusein Bolt najbrži čovek na svetu?

Najbrži čovek na svetu, Jusein Bolt, ima svoj, specifičini jelovnik koji mu, između svega ostalog, omogućava da bude to što jeste.

Na Olimpijskim igrama u Riju, koje su svečano zatvorene, sprinter sa Jamajke uspeo je da se izjednači s Karlom Luisom po broju osvojenih medalja i potvrdi ono što smo svi znali – da će (p)ostati legenda svetskog sporta.

Kako je rekao u intervjuu za poznati magazin „Men’s Health“, trenira u rodnoj zemlji, a ti treninzi su veoma dugi i odvijaju se u vrelim danima. To zahteva specifičan način ishrane.

„Pokušavam da ne jedem previše pre treninga, ali bitno je da ostajem hidriran“, rekao je Bolt.

Šta jede Jusein Bolt najbrži čovek na svetu? - By Fernando Frazão/Agência Brasil - [1] [2], CC BY 3.0 br, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=50684527
Šta jede Jusein Bolt najbrži čovek na svetu? – By Fernando Frazão/Agência Brasil – [1] [2], CC BY 3.0 br, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=50684527
Kad ste najbrži čovek na planeti, imate beneficije i prednosti, a jedna od njih je i sopstveni kuvar.

Bolt počinje dan uživajući u jednostavnom sendviču s jajima, zatim provodi dvadesetak minuta u teretani, a nakon toga ruča laganu pastu s usoljenom govedinom ili ribom. Tek nakon toga sledi ozbiljniji trening.

„Tokom dana jedem taman toliko da imam energiju potrebnu za trening, ali da bih hranu što brže svario. Međutim, uveče pre spavanja jedem dosta. Moj trener zahteva da jedem što više povrća, tako da to i radim. Čak jedem i brokoli, iako ga ne volim“, objasnio je veliki šampion, koji je u Riju osvojio devetu zlatnu olimpijsku medalju.

„MUNJIN“ JELOVNIK

Doručak: sendvič s jajima

Ručak: pasta s usoljenom govedinom

Užina tokom celog dana: mango, ananas, jabuke

Večera: jamajkanske knedle

Prijatno!

Izvor: BKTVNews.com

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Naučnici kažu da dve šolje kafe na dan smanjuju šanse za srčani udar

Da li ste i vi od onih koji ne mogu bez šolje kafe ujutro? Ili bez dve šolje kafe? Prema nekim od naučnih studija, slobodno možete uživati u tome.

Studija Jork univerziteta, koja je obuhvatila 3.721 pacijenta iz Velike Britanije, a koji su preživeli srčani udar, pokazala je da pacijenti koji piju dve kafe dnevno imaju 20% manje šansi da prerano umru od oštećenja srca, nego oni koji kafu uopšte ne piju, objavio je Fox News.

Naučnici kažu da dve šolje kafe na dan smanjuju šanse za srčani udar
Naučnici kažu da dve šolje kafe na dan smanjuju šanse za srčani udar

Ali, ako jednom dođete u problem sa funkconisanjem srca, onda morate jako voditi računa o svemu i promeniti sve dotadašnje navike.

Kako preduprediti srčani udar i srčane probleme, objavljuje WebMD:

  1. Hranite se zdravo – konzumirajte puno voća, žitarica, namirnica koje sadrže Omega-3 masne kiseline (losos, tunjevina…). Smanjite upotrebu soli, zasićenih masnih kiselina, šećera i crvenog mesa.
  2. Smanjite stres – stres je jedan od vodećih razloga za srčane bolesti i srčani udar.
  3. Ostavite pušenje.
  4. Vodite računa o nivou šećera u krvi – povišen šećer u krvi oštećuje krvne sudove.
  5. Vodite računa o krvnom pritisku – visok krvni pritisak je jedan od glavnih razloga za srčane bolesti i srčani udar. Pravilna ishrana, vežbanje i kontrola stresa, mogu jako pomoći u snižavanju krvnog pritiska.
  6. Vodite računa o nivou holesterola.
  7. Održavajte normalnu telesnu težinu.
  8. Proverite sa vašim doktorom da li je aspirin dobar za vas. Nekim pacijentima se preporučuje jedan aspirin dnevno, kao preventiva.
  9. Vežbajte, vežbajte, vežbajte.
  10. Komunicirajte – ne živite na pustom ostrvu, koristite društvene mreže i pronađite ljude sa sličnim problemima i razmenite iskustva i savete.

Izvor: Fox NewsWeb MD

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Domaći melem i masaža pomažu kod okoštavanja vrata

Domaći melem i masaža pomažu kod okoštavanja vrata – okoštavanje vrata teško je izlečiti, ali postoji pomoć za to. Osteokondroza je bolna i praćena osećajem nelagodnosti u vratu, a rezultira gubitkom osetila u rukama.

Ovaj jednostavan prirodan lek ublažava boli i sve ostale simptome okoštavanja vrata brzo i efikasno. Nakon tretmana, nećete osetiti nikakvu bol za sledećih pet godina.

Ova mešavina za domaći melem za masažu priprema se s nerafiniranim biljnim uljem i soli (možete koristiti morsku vodu, ako želite). Sve što treba je: 10 kašika soli i 20 kašika ulja (maslinovo, suncokretovo).

Domaći melem, priprema:

Pomešajte sastojke u staklenu posudu i zatvorite. Nakon nekoliko dana videćete svetlu smesu u tegli.

Domaći melem i masaža pomažu kod okoštavanja vrata - Pixabay
Domaći melem i masaža pomažu kod okoštavanja vrata – Pixabay

Korišćenje:

Lek svakog jutra umasirajte na bolno područje. U početku je potrebno masirati 2 – 3 minute, a zatim povećati vreme za 2 – 3 minuta dnevno dok ne dođete do 20 minuta masaže dnevno. Zatim obrišite vrat sa vlažnom krpom.

Nakon 10 dana lečenje će značajno poboljšati cirkulaciju krvi i samom masažom stimulisati regeneraciju hrskavice i koštanog tkiva. Osetićete olakšanje.

Glavobolje će nestati, a vid i cirkulacija će se poboljšati jer će se telo očistiti od toksina, metabolizam će se normalizirati.

Izvor: BKTVNews.com

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Vežba za ravan stomak i leđa bez bola – 10 minuta nedeljno

Vežba za ravan stomak i leđa bez bola – kad se podižete i spuštate tokom ove vežbe neka vam najviše rade trbušni mišići, ali blago zatezanje morate da osetite i u nogama.

Dovoljno je da 10 minuta nedeljno radite ovu vežbu i vi time ćete zameniti čak 1000 trbušnjaka!

Pri izvođenju ove vežbe telo ne sme da se pomeriti ni milimetar. Rezultat je ravan i čvrst stomak, ali i leđa bez bola, jer jaki trbušni mišići pružaju podršku kičmi.

Pre izvođenja vežbe, sledeći ovih 5 tačaka proverite da li vam telo stoji u pravilnom početnom položaju:

1. Pritisnite dlanove čvrsto o pod pa rastegnite ramena tako da budu što udaljenija jedno od drugog pazeći da je vrat što izduženiji. U rukama bi trebalo da imate osećaj udobnosti, a ne kao da ćete svakog časa pasti na pod.

2. Kad se podižete i spuštate tokom ove vežbe neka vam najviše rade trbušni mišići, ali blago zatezanje morate da osetite i u nogama. Ako nemate taj osećaj, gurnite pete još dalje oslanjajući se na prste stopala tako da se bedra još više napnu, pa stisnite zadnjicu kako biste aktivirali mišiće u donjem delu tela.

3. Zadnjicu držite niže, ne visoko u vazduhu. Telo bi trebalo da bude oblika ravne linije, a ne trougla.

4. Kako biste olakšali telu u ovom položaju, ritmično dišite.

5. Kako biste bili sigurni da vam je telo ravno, zamislite da vam čaša vode balansira na donjem delu leđa ili da se lopta kotrlja od potiljka do peta bez da zapne na udubljenom delu tela, odnosno u donjem delu leđa.

KAKO IZVODITI VEŽBU?

1. Pritisnite ruke i kolena o pod tako da su vam zglobovi u ravni s ramenima, a leđa prava. Pogled podignite oko 30 centimetara ispred sebe. Nos treba da bude usmeren ka podu, a potiljak paralelan sa plafonom.

2. Ispružite desnu nogu unazad tako da su prsti savijeni, a zatim ispružite i levu nogu. Težina tela bi trebalo da u potpunosti bude na rukama i nožnim prstima.

3. Stisnite ceo središnji deo tela i zadržite 20 do 60 sekundi.

4. Odmorite se. Spustite kolena na pod i sednite na pete tako da se palčevi dodiruju dok su kolena razdvojena. Spustite torzo do bedara, sa čelom lagano dodirujući pod. Ruke ispružite ispred sebe i opustite.

5. Ponovite. Uradite tri ponavljanja vežbe. Kada izvođenje vežbe postane lakše, produžite vreme vežbanja na više od 60 sekundi.

Ostale korisne savete za vežbanje, potražite OVDE >>>

Izvor: BKTVNews.com

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ljute papričice neophodne za zdravlje

Neki izbegavaju, a neki BAŠ vole ljuto. Naučnici imaju dobre vesti za sve koji jedu ljute papričice.

Koliko ljuto možete da jedete? Osim što poboljšava ukus, ljute papričice leče i bolesti koje lekovi teško dovode u red.

Čili, kajenski biber i feferoni su ljute papričice iz porodice Capsicum. Popularne su zahvaljujući svom ljutom ukusu koji je neizostavan deo mnogih jela i soseva.

Svoj ljuti ukus papričice duguju posebnom sastojku koji se zove kapsaicin. Što više kapsaicina sadrži, tim je paprika ljuća. U većim količinama kapsaicin peče usne, jezik i grlo i tera na plač. Veliki ljubitelji paprenih i ljutih jela su Indijci, Vijetnamci, Meksikanci i Mađari.

Većina ljudi ipak voli umereno ljuti ukus koji poboljšava hranu i stimuliše probavu. I nije samo to – čili pruža brojne dobrobiti za zdravlje.

Zašto su ljute papričice zdrave?

Deluju antiupalno: Zahvaljujući kapsaicinu, čili ima antiupalna svojstva. Kapsaicin snažno blokira supstanciju P, koja je povezana sa upalnim procesima u organizmu. Redovan unos čilija može služiti kao odlična prevencija artritisa.

Sprečavaju bol: Najnovija istraživanja potvrđuju da čili delotvorno smanjuje bol izazvan artritisom, psorijazom i dijabetičkom neuropatijom.

Podstiče zdravlje kardiovaskularnog sistema: Pokazalo se da ljute papričice smanjuju nivo holesterola i triglicerida te sprečavaju stvaranje krvnih ugrušaka. Kulture koje široko primjenjuju čili imaju mnogo manji postotak srčanih bolesti, moždanog udara i tromboze.

Poboljšavaju probavu: Prema ajuverdi, ljuti ukus stimuliše apetit i poboljšava probavu. Hrana koja se dobro probavlja daje telu neophodne nutrijente i energiju, dok hrana koja se ne probavlja dobro, stvara toksine. Zbog toga, prema ajuverdi, dobra probava je ključna za naše zdravlje.

“Hrane” naš imunitet: Jarkocrvena boja čili papričica svedoči o visokom sadržaju beta-karotena, ili pro-vitamina A. Samo nekoliko kašičica čilija dnevno daje telu ekstra doze vitamina C i A koje su bitne u prevenciji infekcija.

Sprečavaju rak prostate: Istraživanja raka prostate su pokazala da kapsaicin deluje kao pravi “ubica” stanica raka. Nakon četiri nedelje terapije kapsaicinom, kod većine životinja zaustavljen je rast stanica raka prostate, a veličina tumora je značajno smanjena. Za prevenciju raka prostate preporučuje se uzimanje 400 mg kapsaicina tri puta nedeljno.

Podstiče mršavljenje: Ljuti ukus koji imaju čili papričice, povećava termogenezu – stvaranje toplote u organizmu. Proces termogeneze zahteva potrošnju dodatnih kalorija, što rezultira gubitkom masnih naslaga.

Ljute papričice - Pixabay
Ljute papričice – Pixabay

Sprečavaju čir na želucu: Dugo se vremena pogrešno smatralo da unos ljute hrane uzrokuje čireve na želucu. Danas je potvrđeno da ljute papričice ne samo da ne uzrokuju čireve, nego ih sprečavaju zato što ubijaju štetne bakterije i stimulišu stvaranje zaštitnih želudačnih sokova.

Pomažu kod dijabetesa tipa 2: Redovan unos čilija može sprečiti dijabetes tipa 2. Studija objavljena u American Journal of Clinical Nutrition, govori o tome da redovan unos čilija smanjuje potrebu organizma za lučenjem insulina kojim se smanjuje nivo šećera u krvi nakon obroka.

Jednostavan način da ljutu papričicu dodate u vaš meni

Vrlo jednostavan način da dodate ljuti ukus u vaš svakodnevni meni jest da uz jelo koristite sveže ili ukiseljene ljute feferone ili gotove sosove od čilija. Možete koristiti i čili u prahu, posipajući njime jela.

Koju količinu ljute paprike unositi?

Unos ljute paprike zavisi o postotku kapsaicina koji ona sadrži – što se vidi po njenoj ljutini. Iako je ljuta paprika jako lekovita, nemojte preterati. Kao i u svemu, u konzumiranju ljutog ukusa potrebna je zlatna sredina. Ajuverda govori o tome da prekomerni unos ljutog može imati negativne posledice na zdravlje.

Obično, dovoljno je da unesete 1-2 kašičice ljute paprike dnevno.

Izvor: BKTVNews.com

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Šta raditi kako biste spustili nivo šećera u krvi?

Grupa američkih naučnika ustanovila je da čak i jednostavno stajanje svakog dana značajno snižava nivo šećera u krvi i smanjuje rizik od srčanog napada i dijabetesa.

Istraživači Arizona državnog univerziteta sproveli su četvoronedeljno istraživanje na devet osoba prekomerne težine, koji su sedeli najmanje osam sati svakog dana, javlja Sinhua agencija.

Od njih je traženo da povremeno ustanu, prošetaju, bez prevelikog angažmana, što je činilo ukupno dnevne aktivnosti od 2,5 sata. Povremeno bi vozili i bicikl.

Rezultat je pokazao da je nivo šećera u krvi progresivno padao tokom ovog perioda, a najviše u danima kada voze bicikl, objavljeno je u tekstu u mesečnom magazinu „Medicina i nauka u sportu“.

„Ustanovili smo da je smanjenje nivoa šećera u krvi išlo od 5 do 12 posto, a najviše je zabeleženo kada se vozio bicikl“, rekao je za Rojters autor studije Glen Gizer.

„I ova studija, kao i brojne pre nje, potvrdile su da sedenje uništava zdravlje“, poručio je Gizer.

Izvor: BKTVNews

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Strah od letenja

Nekada je tremarošima bilo mnogo lakše da se opuste i zaborave na strah: otvorena vrata pilotske kabine prosto su vapila: pliz, bacite pogled na ležerni dvojac za komandama! Sunčane brile na očima, elegantno taksiranje ka pisti, ruka preko ruke na ručici snage, rotacija nosnog točka, jedna od ruku prelazi na volan, ona druga ostaje na gasu.

Strah od letenja - Zoran Modli - Recepti i Kuvar online
Strah od letenja – Zoran Modli – Recepti i Kuvar online

Džangrljanje po afaltnoj pisti prestaje, avion se podrhtavajući propinje ka najbližem oblaku, blic sunca u magnovenju sevne kroz pilotski vetrobran, poput kuglaste munje napušta kokpit i protrči stazom između putničkih sedišta.

Sve je dolazilo iz tog kokpita: svežina erkondišna, spokoj posade, bljesak sunčevog zraka na prvom jutarnjem letu, nečujna konverzacija pilotskog tandema kada se avion umiri, pošto je u trup i krila uvukao sve što je bučalo. Činilo se kao da i stjuardese izviru iz pilotske kabine dok guraju kolica s prvim osveženjem…

Koliko ste samo puta izvijali vrat prema prolazu između sedišta ne biste li dokučili šta ona dvojica tamo rade i kakav manevar treba da očekujete. Znali ste: dok su vrata kokpita otvorena, sve je u redu. Kada se zatvore – neki sitan belaj je na pomolu. Obično ga najavi jedno cing! i upaljena objava „vežite se“. Deonica sa nemirnim letom, šta drugo. Veselo pregrmite i to, čak tiho pevušeći. Rezon veselih Cigana, koji se najviše raduju kada se vreme namrči i krene pljusak, jer znaju – šta? – znaju da posle kiše obavezno dolazi sunce!

U svemu ovome uživali ste do jedanaestog devetog dvehiljadeprve. A onda se sve promenilo. Vrata kokpita postala su blindirana i počela još na zemlji da se zaključavaju. Više niste mogli da uđete s fotoaparatom u pilotsku kabinu i slikate se s posadom za uspomenu. Čak ni kao lični prijatelj. Nepoverljivci više nisu znali šta se zbiva iza zatvorenih vrata. Možda su piloti pijani? Možda su poludeli? Možda ni ne umeju da lete? Još gore – možda u kokpitu nema nikoga! A TV kanal Nacionalne geografije iz dana u dan ljulja sve strašnije priče i svedočanstva o avionskim udesima, idealan melem natopljen benzinom za plamteću ranu straha od vazdušne pogibije.

Strah od letenja - Zoran Modli - Recepti i Kuvar online
Strah od letenja – Zoran Modli – Recepti i Kuvar online

Sve je to, razume se, bez pokrića. Mada, teško je odupreti se teorijama zavere, da ne kažem predrasudama. I tako, dok avijacija nastavlja da se i dalje besomučno birokratizuje (što je posebna tema, imam je u planu), za one koji i dalje zaziru od letenja pripremam jednu video priču o tome kako smo jednog zajedničkog prijatelja – i vašeg i mog, videćete – baš ovog leta oslobađali straha od letenja. I oslobodili.

Što kažu lica sa TV kanala: uskoro na našem programu, ne menjajte kanal! Pardon, društvenu mrežu…

Izvor: Zoran Modli, Fejsbuk stranica

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Da li je banana dobra za doručak?

Banana je vaš izbor za doručak? Nažalost, upravo banana nije baš najbolja za doručak. Eksperti tvrde da ona nije dobra za doručak i da bi trebalo dobro razmisliti pre nego je pojedete…

U stvari, banana može potpuno da ugrozi vaš zdrav način ishrane. Nutricionista Deril Žiofre (Daryl Gioffre) je objasnio da banane imaju dobru reputaciju zbog velike količine kalijuma, biljnih vlakana i magnezijuma (sve su ovo dobri elementi za vašu ishranu), ali, ipak, po njegovom mišljenju, banana nije dobra kao jedna od opcija za doručak.

Zašto banana nije dobra za doručak?

Banana ima visok sadržaj prirodnog šećera (oko 25%) koji, uparen sa niskom kiselošću, dovodi do skoka vašeg šećera u krvi i njegovog naglog pada tokom prepodneva. „Banana vam daje brz podsticaj“, objašnjava dr Žofre, „ali, ubrzo ćete se osećati umorno i gladno. Takođe, banana nije dobra ni za vaš digestivni sistem.“

Kada konzumirate šećer, u bilo kojoj formi, on fermentira, kao pivo ili vino, i pretvara se u kiseline i alkohol u vašem telu. To nije dobro za vaš digestivni sistem, naglašava dr Žofre.

Da li je banana dobra za doručak? - Pixabay
Da li je banana dobra za doručak? – Pixabay

I pored svega što je rečeno, ne morate potpuno ukinuti bananu za doručak – morate je samo upariti sa nekom drugom vrstom hrane, jer, Dr Žofre tvrdi da, bez stvaranja balansa između banane i zdravih masti, mnoge pogodnosti sastojaka banane će biti potpuno izgubljene, a šećer i kiselina u krvi će bam biti povećani.

PROČITAJ: Voćni banana – malina mafini – Snežana Kitanović (VIDEO RECEPT)

On preporučuje da se banana upari sa nečim što neutrališe kiselinu i usporava metabolizam, da bi se sprečio nagli skok šećera u krvi, pa zatim njegov nagli pad, a to su zdrave masnoće, kao na primer, masnoće iz kikiriki putera, začini i biljke.

Dakle, možete napraviti sledeću kombinaciju za doručak: integralni hleb, premazan kikiriki puterom i banana iseckana na komade. Ovo će vam sigurno pomoći da ne budete umorni i gladni, već oko 11h pre podne.

Izvor: Ellen Scott for Metro.co.uk

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Pasulj čorba

Šta raditi kad imate premalo pasulja da bi se skuvao – pasulj? Pasulj čorba je pravo rešenje, posno i ukusno predjelo.

Posna jela - spisak svih recepata za posna jela - Recepti i Kuvar online
Posna jela
Pasulj čorba - Recepti i Kuvar online
Pasulj čorba – Recepti i Kuvar online

Pasulj čorba – Recepti i Kuvar online

Šta raditi kad imate premalo pasulja da bi se skuvao – pasulj? Pasulj čorba je pravo rešenje, posno i ukusno predjelo.

  • 150 gr pasulja
  • 2 glavice crvenog luka
  • 2 komada šargarepa
  • 3 čena belog luka
  • so
  • biber
  • ulje
  • prepečeni hleb (sečen na kockice)
  1. Šargarepe očistiti i iseći. Luk iseckati.
  2. U šerpu sipati malo ulja i zagrejati. Luk propržiti da postane staklast, pa dodati šargarepu i pasulj. Naliti vodom i kuvati na srednjoj temperaturi minimum 2 sata, dok se pasulj ne raskuva. Kad je pasulj skuvan, možete dodati još malo vode, po ukusu i dokuvati još par minuta.
  3. Gotovu čorbu posoliti i pobiberiti i dodati sitno iseckan beli luk. Poslužite sa kockicama prepečenog hleba. Prijatno!

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Džem od mešanog voća – Kristina Gašpar

Mnogi kažu da je džem od mešanog voća najukusniji. Voće koje sam koristila za pripremu džema vidite na fotografijama. Tri sorte šljiva (tamna džanarika, požegača/madžarka/čitlovka i čačanka), tri sorte bresaka (nektarine i 2 vrste vinogradarskih – bele i žute) i kruške predstavljaju glavne sastojke.

Ostatak voća je po izboru ili jednostavno možete povećati količine gore pomenutog voća. Takođe, nije obavezno da koristite po 3 sorte istog voća. Za džem od mešanog voća možete koristiti voće koje želite.

Džem od mešanog voća - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Džem od mešanog voća – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Samo preporučujem ovakve kombinacije – više sorti istog voća. Količinu šećera prilagodite ukusu. I sami znate da šećer ima dejstvo konzervansa. Veća količina šećera će bolje očuvati džem ukoliko nemate vremena da ga malo duže kuvate.

Džem od mešanog voća - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Džem od mešanog voća – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Vinogradarska breskva, žuta

Džem od mešanog voća - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Džem od mešanog voća – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Šljive, požegača i čačanka

Sastojci:

  • 1 kg očišćene šljive
  • 1 kg očišćene breskve
  • 500 g očišćene kruške
  • 500 g voće po izboru (jabuka, grožđe, šumske jagode, paradajz…)
  • 600 g šećera
Džem od mešanog voća - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Džem od mešanog voća – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Priprema:

  • Voće iseckajte na komade željene veličine.
  • Pospite ga šećerom i izmešajte.
  • Voće i šećer mogu da odstoje nekoliko minuta, ali nije obavezno.
  • Džem od mešanog voća možete odmah kuvati.
  • Preporučujem da ga kuvate na nižoj temperaturi.
  • Džem od mešanog voća je gotov (kao i svaki drugi) kada varjača ostavlja vidljiv trag na dnu šerpe.
  • Dužina kuvanja džema od mešanog voća zavisi od više faktora (od toga koliko je voće sočno, od veličine šerpe, od vrste voća)
  • Džem sipajte u strilisane tegle i zatvorite metalnim poklopcima.
  • Stavite ga u dunst ili pasterizujte onako kako to inače radite.

Lastice su crvkutale na krovu iznad letnje kuhinje. Naš džem od mešanog voća je spreman za zimu. A šta vi pripremate za zimu?

Kristina Gašpar, blog Domaćica za vas >>>

Pročitajte intervju sa Kristinom Gašpar, ovde >>>

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!