Hrono palačinke možete jesti za doručak umesto hleba. Uz njih dodajte ono što obično konzumirate za doručak. Ukoliko hrono ishrana nije zaokupirala vašu pažnju, a volite da eksperimentišete u kuhinji, savetujem da isprobate još jedan eksperiment.
Palačinke pripremljene na ovaj način su posne (ne sadrže mleko i jaja). Pogodne su za vreme posta, ali i za vegane i vegetarijance.
Hrono palačinke neće biti potpuno tanke. Svojom teksturom i izledom mogu zameniti i tortilje. Na vama je da odlučite kako ćete ih upotrebiti kao i za koju priliku. U svakom slučaju, ukusom ćete biti zadovoljni.
Hrono palačinke na “srpski način” zato što po hrono principu na francuski način ne postoje “opasne” namirnice. U pomenutom načinu ishrane na srpski način, situacija je drugačija – postoje namirnice koju su strogo zabranjene. Više o hrono ishrani na francuski način, pročitajte ovde >>>.
Hrono ishrana podrazumeva umerenost u pravo vreme. Znači, ne možete jesti u neograničenim količinama, bez obzira koje su namirnice u pitanju. I ne zaboravite na pravilno kombinovanje hrane zbog održavanja alkalnosti organizma.
Kristina Gašpar, blog Domaćica za vas >>>
Pročitajte intervju sa Kristinom Gašpar, ovde >>>
Hrono palačinke na srpski način – Kristina Gašpar
Hrono palačinke možete jesti za doručak umesto hleba. Uz njih dodajte ono što obično konzumirate za doručak. Ukoliko hrono ishrana nije zaokupirala vašu pažnju, a volite da eksperimntišete u kuhinji, savetujem da isprobate još jedan eksperiment.
Sastojci:
- 2 kašike čia semenki
- 2 dl vode
- 1,5 šolja integralnog speltinog brašna
- 2 kašike ovsenih mekinja (ravne kašike)
- 2 dl gazirane vode
- 1 prstohvat soli
- ulje (potrebi)
Priprema:
- Sjedinite čia semenke i običnu vodu.
- Smesa treba da ostoji 15-tak minuta.
- Dobićete gustu želiranu smesu.
- U smesu od čia semenki dodajte speltino brašno, ovsene mekinje, so i na kraju postepeno sipajte gaziranu vodu.
- Umutite sve sastojke.
- Testo za hrono palačinke je malo gušće u odnosu na testo za obične palačinke.
- Nelepljiv tiganj zagrejte i delimično premažite uljem po izboru.
- Testo za palačinke sipajte kutlačom i poravnajte ga/rasporedite kašikom ili mazalicom.
- Hrono palačinke pecite kao i obične – po nekoliko minuta sa jedne i druge strane.
Hrono palačinke na srpski način – Kristina Gašpar via @receptiikuvar https://t.co/KZJhw12or4 #recepti #hronoishrana
— Recepti i Kuvar (@ReceptiiKuvar) July 23, 2016
Kristina Gašpar
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
