Tag: morska so

Svetosavska perece - baba je kupovala perece, čini mi se kod čika Jove u prodavnici. Jer, dan Svetog Save nije ono pravo bez pereca. Naravno, perece se mogu napraviti i u kućnim uslovima. Ima dosta recepata, verujem da ih svi znaju jer nema tu neke filozofije.

Recept za grilovanu piletinu se brzo sprema. Potrebno je samo nekoliko minuta na vrelom roštilju ili grill tiganju, da dobijete savršen rezultat.

Grčka pileća supa sa pirinčem i limunom - Ovu supu u Grčkoj nazivaju Avgolemono supa. Predstavlja sjajno toplo predjelo.

Starinski domaći hleb možete pripremiti od raznih vrsta brašna. Kombinujte ona koja volite ili ona koja čiju upotrebu toleriše vaš način ishrane.

Duboko smo zagazili u jesen, a pijace je preplavila bundeva, zdravo povrće od kojeg možete napraviti bezbroj...

Lazanje su jedno od omiljenih italijanskih specijaliteta velikom delu populacije. Ovo je verzija lazanja koju priprema Kerijen Danlop svojim ukućanima, iz knjige Porodični kuvar.

Rovita jaja i špargle stražari - kada je reč o rovitim kuvanim jajima, mnogo je ukusnih namirnica koje u njih možete umakati – probajte tanke roštiljske kobasice ili domaće riblje štapiće (vid. 86. str.), koje moja deca obožavaju. Znam da zvuči čudno, ali odlično idu uz rovita jaja.

Mladi krompirići su najukusniji kada se isprže, onako lepo, u dubokoj masnoći, zar ne?! Često se pripremaju uz...

Hleb od spelte i semenki - izuzetno kvalitetan i hranljiv hleb, pogodan za hrono ishranu.

Pileća salata sa krompirom i kiselim krastavcima - interesantna kombinacija za ukusno predjelo, ili prilog uz glavno jelo.

Loptice sa čvarcima ili pogačice sa čvarcima - kako ko voli. Sastojci su isti samo je način pripreme malo drugačiji.

Puter kiflice - starinski recept za slane puter kiflice, a uvek ga možete koristiti i za slatku varijantu.