Tag: paradajz

Letnja pita jer nisam znala kako drugačije da je nazovem. Nastala je od sastojaka koji su danima bili u frižideru. Nisam bila raspoložena za kuvanje više jela, pa sam odlučila da sve to izmešam i ispečem u rerni.

Gaspaćo (Gazpacho) - odličan obrok za vrele dane. Osvežava i okrepljuje. Gaspaćo je tradicionalna španska čorba čije se priprema razlikuje u zavisnosti od oblasti u kojoj se priprema.

Ljubičasta boranija promeni boju kada se skuva, postane zelena. Meni je bila interesantna, pa sam je zato kupila. Do sada je nisam spremala.

Spiralice od testenine sa tikvicama - testenina je vrlo inspirativna za spremanje i možete je kuvati, peći, pomašati sa povrćem, raznim sirevima, tunjevinom, raznim mesom, spremati kao topli ili hladni obrok, u salati.

Salata sa testeninom, rukolom i paradajzom - testeninu uglavnom spremamo kao glavni obrok. Ovaj puta je upotrebljena kao dodatak u salati od povrća.

Ljutenica vas asocira na nešto ljuto?! Upravo tako - ljutenica je ljuta zimnica. Ljutenica se može pripremiti na više načina - najbitnije je da bude ljuta.

Recept za tikvice sa piletinom.

Mućkalica je staro jelo, karakteristično za južnu Srbiju. Nastala je kombinaciom ragua, tj. guste čorbe od povrća i roštiljskog mesa.

Šareni ručak iz rerne

Šarena tepsija - za ovo ukusno jelo nije vam potrebno mnogo vremena za pripremu, dopašće vam se sigurno, jer povrće možete birati po svom ukusu. Količina je dovoljna za tri osobe, a vreme pripreme je 30 minuta.

Varivo sa junetinom i povrćem - u toku leta, kada imamo puno svežeg povrća može se lako napraviti zdrav obrok i ako dodate malo belančevina kroz meso i začine dobićete obrok sa puno ukusa i ako ga još upotpune zdravom salatom imate kompletan obrok.

Pasirani domaći tomatelo - ovako ostavljen paradajz možete zimi koristiti kao salatu ili kao dodatak jelu.