Svinjski kotleti sa šampinjonima – predlog za hrono ručak ili hrono večeru.

Svinjski kotleti sa šampinjonima – hrono ishrana

Svinjski kotleti sa šampinjonima – predlog za hrono ručak ili hrono večeru.

Svinjski kotleti sa šampinjonima, sastojci:

• 2 komada svinjskih kotleta
• 10 komada pecuraka (manjih)
• 1 čen belog luka
• 3 kašike pavlake (manji procenat masti)
• 1 kašika persuna (seckanog)
• 1 kašika maslinovog (ulja)
• so (po ukusu)
• mleveni biber (po ukusu)
• puter (komad veličine lešnika)

Svinjski kotleti sa šampinjonima, priprema:

1. Isecite pečurke na komade.
2. Sitno iseckajte beli luk.
3. U tiganju zagrejte malo maslinovog ulja i propržite beli luk.
4. Dodajte isečene pečurke i pržite na jakoj vatri.
5. Kada pečurke dinstane, dodajte peršun, so, biber i promešajte. Izvadite iz tiganja i ostavite na toplom.
6. U istom tiganju, istopite putera veličine lešnika i pržite kotlete dok ne dobiju zlatnu boju. Sklonite iz tiganja u postavite na tanjire za posluženje.
7. Sipajte pavlaku u tiganj, mešajući dobro da se pomeša sa svim sokovima iz tiganja.
8. Kada je masa zagrejana i izmešana, dodajte pečurke da se sve sjedini i prelijte preko kotleta, koji su već servirani na tanjire. Prijatno!
9. Sve sastojke možete prilagoditi vašem načinu hrono ishrane.

Izvor: http://www.fourchette-et-bikini.fr/

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!