Tag: ražano brašno

Tain i šeboj. E, lepoto moja, najlepši cvet u bašti. Najlepši cvet iz bašte se prvi ubere a korov nastavi da živi, i pokušava da dostigne lepotu šeboja, ako nikako onda rastom.

Hleb sa raženim brašnom.

Hleb bez kvasca.

Tain - od mešavine ražanog i belog brašna u odnosu 70 prema 30 odsto peče se hleb koji je sačuvao od gladi srpsku vojsku za vreme oslobodilačkih ratova od 1912. do 1918

Mafini sa tikvicama.

Pita sa ražanim brašnom.

Mafini od tri vrste brašna.

Lanene pločice - brašno odaberite prema raspoloženju i sa čim trenutno raspolažete. Ovog puta sam koristila ražano u kombinaciji sa graham, heljdinim i pirinčanim brašnom, ali možete koristiti i samo ražano ili graham.

Integralni hleb možete naptaviti na više načina - možete kombinovati razne vrste brašna, a takođe i meka brašna. Hleb koji sadrži samo integralna brašna, ima malo drugačiju teksturu u odnosu na druge hlebove, ali svakako ga možete napraviti u kućnim uslovima.

Ražene korpice sa sremušem - recept za hrono ishranu.

Pogačice.

Hrono hleb - za one koji su na hrono režimu ishrane.