Tag: posno jelo

Pastrmka sa bademom - recept za pastrmku sa bademom je veoma prisutan u francuskoj kuhinji, ali, sa malim modifikacijama, vrlo je popularan u mnogim drugim kuhinjama.

Grilovana skuša sa pestom i sočivom, u tiganju. Jela od skuše su puna esencijalnih omega-3 masnih kiselina. Servirati i jesti odmah po pečenju.

Zdrava čorba od sočiva za letnje dane. Odlična i za vegetarijance.

Ovaj recept za paradajz punjen tunjevinom se priprema brzo, bez kuvanja, mešavinom tunjevine, kapra, peršuna, limunovog soka, i maslinovog ulja, što omogućava paradajzu da zasija pravim sjajem.

Ovaj kolač neko zove Gemiš, neko Sudžuk. Kako god, ukusan je i brzo se priprema.

Pasulj prebranac se služi topao ili hladan, sa dodatkom suvog mesa, sušene ili sveže kobasice, sušene paprike, ulja, itd. Recept za posni pasulj prebranac.

Jedan interesantan predlog za brzi ručak, za danas: recept za pastrmku sa bademom.

U nekim krajevima zovu je proja u nekim pogača. Kukuruzna pogača - proja - recept je jednostavan, ukusan, lako se priprema i odlično se slaže sa jelima od kiselog kupusa.

Šaran iz rerne - naša ćerkica, učenica drugog razreda osnovne škole, rođena je u vreme posta za Petrovdan.

Među mojim receptima ćete često naići na posna jela, tj, veganska, ali i vegetarijanska. Retko zaluta po koji repet sa mesom. U svakom slučaju, nađe se za svakoga po nešto. Sočivo često pripremam na razne načine, pripremam čorbice, variva, salate... Evo jednog mog "brzinskog" recepta 😉

Pita sa krompirom i tikvicom.

Oslić iz rerne, specijalitet za Svetog Nikolu, posno jelo.