Tag: mlevena paprika

Paprikaš sa bukovačama.

Čomlek.

Domaćinski ćevapi - meso retko pripremam, a kada pripremam, volim da eksperimentišem.

Posna sarma sa bundevom - za dane posta, malo drugačija sarmica.

Morska riblja čorba - Iako naviknuta na riblju čorbu od rečne ribe, nisam verovala da može da se napravi i od morske, da ima taj divan ukus ribe. Nije previše komplikovano, a osvežavajuća je za sve vremenske prilike.

Bosanski lonac - ovaj recept je iz jednog starog kuvara. Najukusniji bosanski lonac se sprema u zemljanom sudu, na vatri. Sud mora biti stalno poklopljen i ne sme se otvarati.

Piletina na brazilski način, odlično glavno jelo, za kraj napornog radnog dana. Piletinu servirati preko skuvanog pirinča.

Pita sa mlevenim mesom.

Seljački ćevap - ovo zimsko jelo se sprema kod nas na selu! Jelo je često spremala moja baka.

Čorbica od povrća i dimljenog mesa. Čorbica od povrća i dimljenog mesa, sastojci:300 gr dimljenog mesa ili...

Krompir paprikaš (svinjski paprikaš).

Bamija sa piletinom - bamija (okra, gospini prsti) je nepravedno zapostavljena biljka. Izuzetno je bogata biljnim vlaknima, pektinima, vitaminom B6 i mnogim drugim i vitaminima i mineralima.