Mini Muffin Cheesecakes – ovo je ukusan recept koji je savršen za užinu ili poslasticu van vašeg doma. Na bilo kom mestu da ga služite i bilo kada, ovo je velika poslastica za decu.
Mini Muffin Cheesecakes – Image courtesy of [by Serge Bertasius Photography] at FreeDigitalPhotos.net – Recepti i Kuvar online
Mini Muffin Cheesecakes – Recepti i Kuvar online
Mini Cheesecakes – ovo je ukusan recept koji je savršen za užinu ili poslasticu van vašeg doma. Na bilo kom mestu da ga služite i bilo kada, ovo je velika poslastica za decu.
Kora:
0,33 šolje mrvica od krekera
1 kašika šećera
1 kašika margarina (topljenog)
Fil:
230 gr krem sira (omekšalog)
1/4 šolje šećera
1,5 kašičice soka od limuna
0,5 kašičice limunove kore (narendane)
0,25 kašičice ekstrakta vanile
1 komad jaje
Kora:
Zagrejte rernu na 165 stepeni C.
Za pečenje koristite pleh za pečenje mafina sa 6 kalupa. Podmažite ga.
U posudi za mešenje, pomešati kreker mrvice, šećer i margarin viljuškom dok se na izjednače.
Uzmite meru za svaki mafin kašikom i stavite u svaki mafin kalup, pa blago pritisnite.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 5 minuta, a zatim izvadite da se ohladi. Držite rernu zagrejanom.
Fil:
Umutite zajedno krem sir, šećer, limunov sok, koru od limuna i ekstrakt vanile. Dodajte jedno jaje. Mutite dok se masa ne izjednači.
Kombinovanje:
Sipati fil mešavinu u delimično pečene mafine, koje ste ohladili, napunite svaki do 3/4 punog.
Pecite ih na 165 stepeni C 25 minuta.
Ostavite da se pleh za pečenje mafina potpuno ohladi, pre nego ih izvadite.
Mini Cheesecakes ohladite dobro u frižideru pre posluženja.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ecowatch.com: Riba važi za jednu od najzdravijih prehrambenih namirnica na planeti. Puna je vrlo važnih nutritivnih sastojaka kao što su proteini i vitamin D.
Takođe, riba je najveći svetski izvor omega-3 masnih kiselina, koje se najpotrebnije vašem telu i mozgu.
Sve vrste ribe su dobre za vas
Ovo je 11 razloga zašto bi trebalo da jedete ribu, na osnovu izvršenih istraživanja.
1. Riba je vrlo važna namirnica koju većina ljudi konzumira nedovoljno
Generalno, sve vrste ribe su dobre za ljudsko zdravlje. Ipak, neke su bolje od drugih. Razlikuju se po kvalitetu proteina, iodina i različitom sadržaju vitamina i minerala.
Masnije ribe poput lososa, pastrmke, sardine, tune i skuše, sadrže u masti rastvoren D vitamin, dok druge vrste ribe u tome oskudevaju. Masnije ribe sadrže i veće količine omega-3 masnih kiselina.
Za dovoljnu prehranu omega-3 masnim kiselinama, potrebno je konzumirati ribu najmanje jednom nedeljno.
Riba – 11 razloga zašto bi trebalo da konzumirate ribu – Image courtesy of [by rakratchada torsap] at FreeDigitalPhotos.net – Recepti i Kuvar online
2. Ako jedete ribu smanjujete rizik od srčanog ili moždanog udara
Srčani ili moždani udari su dva najvažnija razloga prevremene smrtnosti u svetu. Bez velikog iznenađenja, mnoge istraživačke studije pokazale su da ljudi koji jedu ribu, imaju manji rizik od srčanih ili moždanih udara.
Istraživači veruju da masnije vrste ribe imaju najveće koristi za zdravlje srca, jer sadrže velike količine omega-3 masnih kiselina.
3. Riba sadrži nutritivne sastojke koji su važni za rast i razvoj
Omega-3 masne kiseline su apsolutno neophodne za rast i razvoj. Omega-3 masna kiselina docosahexaenoic (DHA) je specijalno važna, jer utiče na razvoj mozga i očiju.
Zbog toga je neobično važno da mlade majke (dojilje) konzumiraju dovoljne količine omega-3 masnih kiselina.
Međutim, postoji jedna važna opomena za trudnice. Neke od vrsta riba imaju veći sadržaj žive, koja je povezana sa problemima u razvoju mozga.
Trudnice ne bi trebalo da konzumiraju pomenute masne vrste ribe, u količini većoj od 340 gr nedeljno. Takođe, trudnice bi trebalo da izbegavaju konzumiranje sirove i nekuvane ribe (uključujući sushi), zbog toga što sirova riba sadrži mikroorganizme koje mogu naškoditi fetusu.
4. Ako jedete ribu to može povećati sivu masu mozga i zaštiti ga od starosne dezorijentisanosti
Jedna od posledica starenja je da funkcija mozga slabi (senilnost).
Zanimljivo je da su mnoge studije pokazale da ako jedete ribu možete smanjiti nivo staračke senilnosti. Istraživanja su pokazala da ljudi koji jedu ribu jednom nedeljno imaju više sive mase u centrima za koji regulišu memoriju i emocije.
5. Ako jedete ribu to vam pomaže u prevenciji depresije i čini vas srećnijom osobom
Depresija je ozbiljan mentalni poremećaj. Odlikuje se lošim raspoloženjem, osećajem tuge, smanjenom energijom i gubitkom interesovanja za život. Depresija je trenutno jedan od najvećih svetskih zdravstvenih problema.
Brojne kontrolisane studije su pokazale da su omega-3 masne kiseline korisne protiv depresije i značajno povećavaju efikasnost antidepresivnim lekovima.
To znači, ako jedete ribu bukvalno vas to čini srećnijom osobom i poboljšava kvalitet života…
6. Riba je jedini dobar dijetetski izvor D vitamin
Ovaj važan vitamin zapravo funkcioniše kao steroidni hormon u ljudskom telu, a neverovatnih 41,6 % američke populacije ima manjak D vitamina!
Riba i riblji proizvodi su daleko najbolji prehrambeni izvori vitamina D. Masne vrste ribe poput lososa i haringe sadrže najviše količine vitamina D.
Samo 113 grama kuvanog lososa sadrži oko 100 % preporučenog unosa vitamina D!
Neka riblja ulja, kao što je ulje iz bakalarove jetre, takođe, sadrži veoma visoki nivo vitamina D, pružajući više od 200 % preporučenog unosa u jednoj kašiki!
7. Ako jedete ribu smanjujete rizik od autoimunih bolesti, uključujući dijabetes tip 1
Autoimune bolesti nastaju kada imuni sistem greškom napada i uništava zdrave ćelije tkiva. Ključni primer je dijabetes tipa 1, kada imuni sistem napada ćelije koje proizvode insulin u pankreasu.
Nekoliko studija je pokazalo da je konzumiranje omega-3 masne kiseline ili ribljeg ulja, povezano sa smanjenjem rizika od dijabetesa tipa 1 kod dece, kao i forme autoimunog dijabetesa kod odraslih. Rezultati jesu preliminarni, ali istraživači veruju je to posledica konzumiranja omega-3 masnih kiselina i vitamina D iz ribe i ribljih ulja.
Neki od istraživača veruju konzumiranje ribe može smanjiti rizik od reumatoidnog artritisa i multiple skleroze, ali trenutni dokazi za to su još nepotpuni.
8. Riba može da pomogne u prevenciji astme kod dece
Astma je česta bolest koju karakteriše hronična inflamacija u disajnim putevima.
Nažalost, stope bolesnih od astme su se dramatično povećale tokom poslednjih nekoliko decenija.
Studije pokazuju da ako se riba redovno konzumira, to za 24 % smanjuje rizik od astme kod dece, ali nijedan značajan efekat nije pronađen kod odraslih.
9. Ako jedete ribu možete očuvati vid u starosti
Bolest koja se zove makularna degeneracija je vodeći uzrok slepila i oštećenja vida, i uglavnom pogađa starije osobe.
Postoje neki dokazi da ako kozumirate ribu i omega-3 masne kiseline, to vam može pružiti zaštitu od ove bolesti.
U jednoj studiji, redovno konzumiranje ribe je povezano sa 42 % manjim rizikom od makularne degeneracije kod žena. Druga studija je pokazala da je konzumiranje masne ribe jednom nedeljno povezano sa 53 % smanjenim rizikom od neovaskularne makularne degeneracije.
10. Ako jedete ribu možete povećati kvalitet sna
Poremećaji spavanja su postali neverovatno uobičajeni širom sveta.
Postoji mnogo različitih razloga za to (kao što su povećana izloženost plavoj svetlosti), ali neki istraživači veruju da nedostatak vitamina D može igrati značajnu ulogu.
U šestomesečnoj studiji od 95 sredovečnih muškaraca, obrok sa lososom, koji je služen tri puta nedeljno, doveo je do poboljšanja u kvalitetu sna i svakodnevnom funkcionisanju. Istraživači su spekulisali da je to uzrokovano visokim nivoom vitamina D u lososu.
11. Riba je delikatesna namirnica i lako se priprema
Ovaj poslednji razlog za konzumiranje ribe ne predstavlja direktnu dravstvenu korist, ali i dalje veoma važan! Činjenica je da je riba ukusna i jednostavna za pripremu!
Iz tog razloga, trebalo bi da za svakoga bude relativno lako uvesti je u redovnu ishranu.
Jedite ribu jedan do dva puta nedeljno, i to bi trebalo da bude dovoljno da izvučete zdravstvenu korist od toga.
Ako je moguće, uvek izaberite ribu iz divljine, a ne iz uzgoja. Divlje ribe ima tendenciju da imaju više omega-3 masnih kiselina i manje je verovatno da će biti kontaminirane sa štetnim zagađivačima.
Čak i ako jede ribu iz uzgoja, prednosti su i dalje daleko veće od rizika. Sve vrste ribe su dobre za vas!
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije U slobodno vreme, kliknite na link: U SLOBODNO VREME. Ukoliko želite da pogledate sve tekstove iz kategorije Zdrav život, kliknite na link: ZDRAV ŽIVOT.
SLIM body nagrađuje najbolji recept meseca septembra
SLIM body nagrađuje najbolje ocenjeni recept meseca septembra sa jednom flašom poznatog preparata za mršavljenje.
To će biti odlična prilika da najbolji kuvar amater koji postavi najbolje ocenjeni recept meseca, isproba ovaj prirodni preparat, čiji je slogan „Uz preparat SLIM body, kilogrami više nisu u modi!“
Šta je SLIM body?
Osnovni sastojak SLIM body prirodnog preparata za mršavljenje je domaće jabukovo sirće od divljih jabuka.
Jabukovo sirće je bazirano na prirodnim osnovama koje ne mogu nauditi ljudskom organizmu i predstavlja idealan dodatak dijeti jer ne šteti zdravlju.
Prednost domaćeg jabukovog sirćeta od divlje jabuke u odnosu na industrijski dobijeno (belo) sirće, je ta što ono sadrži veoma korisnu jabučnu kiselinu koja se poboljšava dodavanjem 20 vrsta specijalno odabranih lekovitih trava, čime se dobija najbolje prirodno sredstvo za mršavljenje.
Pored svojstva da „topi masti“, ovaj preparat utiče na ubrzavanje metabolizma, reguliše probavu i eliminaciju suvišne tečnosti, te na taj način olakšava razgradnju masnih naslaga, što predstavlja najbitniji faktor za očuvanje vitke linije. Zdrava dijeta nije ona koja se zasniva na gladovanju već ona koja pospešuje sagorevanje unetih kalorija i umanjuje osećaj gladi. Upotreba SLIM body preparata za mršavljenje podstiče rad metabolizma i ubrzava sagorevanje masti.
Ovaj 100% prirodni preparat, kreiran da mršavite zdravo, proizveden je pod visokim standardima proizvodnje, uz HACCP sertifikaciju, kako bi se sačuvao, a time i dobio efikasan i kvalitetan proizvod.
Kako deluje SLIM body?
Smanjuje apetit i izaziva osećaj sitosti tako što vezuje ugljene hidrate u crevima. Umesto da ugljeni hidrati pređu u krv i završe u masnom tkivu, oni se izbace stolicom i vi mršavite zdravo.
Deluje laksantno, tj. ubrzava i olakšava pražnjenje creva, pa se hrana kraće zadržava u crevima, nepotpuno se vari i izbacuje iz organizma. Pospešuje izlučivanje tečnosti urinom ili znojenjem. Na taj način pospešuje detoksikaciju, ubrzava metabolizam masti, proteina i ugljenih hidrata u jetri. Takođe, ubrzava sagorevanje masti u masnom tkivu.
Još su Stari Rimljani koristili jabukovo sirće kao osvežavajući napitak, dok su ga neki drevni narodi svrstavili u eliksir mladosti i zdravlja.
Ovaj preparat za mršavljenje se uzima pre ili posle jela u količini od jedne supene kašike, razmućene u 2dl vode. Može se koristiti i kao dodatak salati.
NAPOMENA PROIZVOĐAČA:
Preparat SLIM body ne smeju koristiti osobe koje imaju:
Pojačanu želudačnu kiselinu, hiperacidni gastritis i čir na želucu ili dvanaestopalačnom crevu.
Kod pušača je poremećen metabolizam pa je prepartu potrebna duža upotreba za željene razultate.
Umerena upotreba jabukovog sirćeta obično nema negativnih nuspojava gastritis, čir na želucu ili dvanaestopalačnom crevu.
Slim body – prirodni preparat za mršavljenje – Recepti i Kuvar online
NAPOMENA:
Vodite računa da tekst SLIM body nagrađuje, ne može da zameni preporuke vašeg lekara i specijaliste, kao ni vašu propisanu terapiju. Ovaj tekst ima karakter informacije.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije U slobodno vreme, kliknite na link: U SLOBODNO VREME. Ukoliko želite da pogledate sve tekstove iz kategorije Zdrav život, kliknite na link: ZDRAV ŽIVOT.
Bele ledene kocke – ako volite kokos i kremaste kolace, ako želite da vam ceo stan miriše na kokos, onda su Bele ledene kocke prava poslastica za Vas. Sočne, bele, kremaste… i vrlo ekonomične.
Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Kolači, kliknite na link: KOLAČI RECEPTI.
Bele ledene kocke – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online
Bele ledene kocke – ako volite kokos i kremaste kolace, ako želite da vam ceo stan miriše na kokos. Sočne, bele, kremaste… i vrlo ekonomične.
Za koru
3 čaše jogurta
200 gr šećera
200 gr kokos
200 gr griza
1 kesica prašak za pecivo
Za sirup:
250 gr šećera
5 dl vode
Za fil je potrebno:
1 l mleka
15 kasika šećera
15 kasika brašna
250 gr margarina
3 kesice vanilin secera
Za dekoraciju:
100 gr slaga
1 komad narandža
U odgovarajucoj posudi isipati jogurt pa dodati secer,kokos,griz i prasak za pecivo.
Za koru nije potrebno ukljucivati mikser.
Kora se muti varjacom.
Kad se lepo sjedine sastojci smesu izliti u pleh oblozen pek papirom i peci na 200 C 10-ak minuta u zavisnosti od rerne,treba da porumeni.
Kad je kora pecena izvaditi je na plato i mlaku koru preliti mlakim sirupom.
Za sirup je potrebno da secer i vodu uspinujete,dovoljno je 3 minuta da vri.
Brasno razmutite sa malo mleka a ostatak mleka staviti na ringlu.Dodajte secer.Kad provri dodajte razmuceno brasno,bez grudvica i skuvajte krem uz neprestano mesanje.
Pustiti da se ohladi.
Margarin umutite penasto,dodajte vanilin secer i puding od brasna.
Mutite mikserom dok ne dobijete glatku kremu.
Preko kore stavite ceo fil.
Slag umutite po uputstvu sa kesice i prekrijte kolac.
Šta da spremim za ručak? Predlog kompletnih dnevnih jelovnika za radnu sedmicu: od 14.09. do 18.09.2015. – Recepti i Kuvar online
Šta da spremim za ručak? – osim ideja šta da spremite za ručak, pogledajte naše predloge dnevnih menija za sve obroke – doručak, ručak, večera, desert, a koji su sastavljeni od najboljih recepata sa našeg portala. Ukoliko mislite da su vaši predlozi još bolji, pošaljite recept, a mi ćemo ga objaviti.
Šta da spremim za ručak – Recepti i Kuvar online
Recepti za večeru, ručak, doručak – Šta da spremim za doručak? Pripremite ukusna jela prema našim preporukama i savetima. Štedite svoje vreme i nađite na našem portalu ukusna jela za vaše ukućane.
Osim „klasičnih“ predloga i recepata, pišemo o hrono ishrani i hrono kuhinji. Prvi princip hrono ishrane osmislio je dr. Alen Delabos, francuski nutricionista, osamdesetih godina dvadesetog veka i on se zasniva na poštovanju zakonitosti prirodnih ritmova lučenja hormona i enzima u našem organizmu. Neki enzimi se više izlučuju ujutro, neki u podne, treći uveče, što znači da se pojedine namirnice spontano lako vare u određeno doba dana, pa ih tada valja i jesti. Ako želite da saznate više o hrono ishrani, kliknite na link HRONO ISHRANA. Ako želite da vidite sve recepte režima hrono ishrane, kliknite na linkHRONO KUHINJA.
Recepti za posna jela – posna jela i posni recepti su objavljeni sa osnovnom idejom da se pomogne svim onima koji poste, slave posne slave, a takođe, vegetarijancima i veganima da pronađu kvalitetne ideje da prošire repertoar jela.
Recepti za svaku priliku – bilo da vam je potreban recept za brzi ručak, ili želite da pripremite neobičnu tortu za rođendan, na portalu Recepti i Kuvar online možete pronaći baš ono što tražite – recepte za svaku priliku. Koristite polja za pretragu i vrlo brzo ćete pronaći pravi recept i za najzahtevnije gurmane.
Recepti za svakoga – portal Recepti i Kuvar online nudi veliki izbor recepata za svakoga. Svako može pronaći šta mu odgovara. Veliki online kuvar i zbirka različitih recepata za svačiji ukus.
Recepti za kolače – ukoliko želite da pogledate najbolje recept za kolače, samo ste jedan klik udaljeni – kliknite na ovaj link: RECEPTI ZA KOLAČE. Najbolji i originalni recepti za sve vrste kolača.
Kliknite na sliku recepta, da biste dobili detaljan opis recepta.
Šta da spremim za ručak? Predlog kompletnih dnevnih jelovnika za radnu sedmicu: od 14.09. do 18.09.2015. – Recepti i Kuvar online
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Čudo od čokolade– još jedna predivna čokoladna poslastica… Čokoladna torta za izuzetne prilike.
Čudo od čokolade – Snežana Kitanović – Recepti i Kuvar online
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Torte, kliknite na link: TORTE RECEPTI.
Čudo od čokolade – Snežana Kitanović – Recepti i Kuvar online
Još jedna predivna čokoladna poslastica…
Za patišpanj potrebno:
4 komada jaja
100 gr šećera
200 gr margarina
100 gr čokolade za kuvanje
4 kašičice brašna
1 kesica prašak za pecivo
Za fil potrebno:
500 ml slatke pavlake
200 gr čokolade za kuvanje
1 kašičica šećera
Postupak pripreme podloge:
Žumanca i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomešano sa praškom za pecivo i na kraju sneg od belanaca.
Peći oko 20 min. na 180C.
Postupak pripreme ganache krema:
Slatku pavlaku, čokoladu i šećer zagrevati na laganoj vatri mešajući dok ne provri. Pečeni patišpanj izbockati viljuškom na nekoliko mesta i dok je još topao preliti ga toplim filom.
Fil je redak ali će se stegnuti u frižideru nakon nekoliko sati.
Kolač ohladiti prvo na sobnoj temperaturi, a onda staviti u frižider da se dobro ohladi.
Služiti uz slatku pavlaku.
Dekoracija: crvene i bele ribizle; listići mohito nane.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Jela od testa, kliknite na link: JELA OD TESTA. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Pite, kliknite na link: PITE RECEPTI.
Posna pita krompiruša – jako ukusna pita koju obožava moja porodica.
500 gr kora za pitu
2 komada praziluka (struka)
5 komada krompira
1 čaša mineralne vode
1 čaša ulja
so (začin biber, mlevena paprika po ukusu,)
Praziluk sitno iseckati i na ulju prodinstati, dodati narendan krompir i sve zajedno pržiti neprestano mešajući da ne zagori. Dodati so, vegetu, biber, malo mlevene. paprike, ko voli moze i ljute paprike. Prohladiti.
Uzeti jednu koru, poprskati je sa kiselom vodom i uljem, preko nje staviti drugu koru i poprskati je samo mineralnom vodom.
Preko druge kore razbacati fil, presaviti koru na pola obe strane i urolovati.
Redjati u pouljen pleh. Tako uraditi sve dok se ne potroši sav materijal.
Peci u zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Pri kraju pecenja smanjiti temperaturu na 200 stepeni. .
Čizkejk sa kupinama– kupine se ubrajaju u super voće, pre svega zbog vrlo lekovitih antioksidanata, kao što su antocijani, vitamin C, vitamin E, elaginska kiselina, kafeinska kiselina, p-kumarinska kiselina, rutin, galna i cimetna kiselina.
Čizkejk sa kupinama – Snežana Kitanović – Recepti i Kuvar online
U mojoj bašti ih je pored suše bilo dovoljno i za jelo, ali i za kolače.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Torte, kliknite na link: TORTE RECEPTI.
Čizkejk sa kupinama – Snežana Kitanović – Recepti i Kuvar online
Čizkejk sa kupinama – kupine se ubrajaju u super voće, pre svega zbog vrlo lekovitih antioksidanata. U mojoj bašti ih je pored suše bilo dovoljno i za jelo, ali i za kolače.
Podloga: (za kalup od 25 cm)
250 gr keksa sa punjenjem (ili bilo kog drugog)
100 gr maslaca
Krem:
300 ml slatke pavlake
200 gr krem sira
300 gr kupina
šećer u prahu za ukrašavanje
Keks samleti i sjediniti sa otopljenim maslacem.
Na tanjir za posluživanje staviti kalup bez dna i utisnuti smesu od keksa i maslaca.
Umutiti slatku pavlaku i kada je do pola čvrsta umiksati i krem sir.
Nastaviti mućenje dok ne vidite da je dovoljno čvrsto za filovanje.
Preko smese od keksa staviti fil i u njega blago utisnuti kupine
Dobro ohladiti, posuti šećerom u prahu i poslužiti.
Fileti ribe u kori od krompira je popularno jelo italijanske kuhinje. Zahvaljujući zaštiti krompira (koja, u stvari, stvara koru oko ribe), fileti ribe zadržavaju svoju sočnost i podstiču aromu svih sastojaka. Obzirom da je ovaj recept vrlo jednostavan i njegova priprema je brza, pa je idalan kandidat za ručak na brzinu.
Fileti ribe u kori od krompira – photo by cookaround.com – Recepti i Kuvar online
Naravno, podrazumeva se da za pripremu uvek koristite svežu ribu. Možete koristiti razne vrste ribe, kao što su: orada, brancin, zubatac, pastrmka, itd..
Kupite filete ribe. Prosečna porcija (jedan filet) bi trebalo da bude oko 130 gr. Za 4 osobe, trebalo bi uzeti ribu težine od oko 1 kg.
Operite i oljuštite krompir. Uzmite pola količine i narendajte na jako tanke kriške (čips) korišćenjem rendeta.
U sud za pečenje stavite papir za pečenje i podmažite maslinovim uljem.
Napravite marinadu od majčine dušice, ruzmarina, timijana, sitno iseckanog belog luka i maslinovog ulja. Dodajte i so i biber po želji.
Na papiru formirajte „ležaj“ od tankih kriški krompira (čips) za svaki filet posebno. Krompir premažite marinadom.
Postavite filete ribe na „ležaj“ od krompira. Namažite filet marinadom.
Ostatak polovine količine krompira narendajte na tanke rezance. Rezancima od krompira potpuno prekrijte filete ribe. Iskoristite ostatak marinade i dobro natopite rezance od krompira.
Čeri paradajz presecite na pola i poredajte oko fileta ribe u kori od krompira.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 190 C, 25-30 minuta.
Zadnjih 5 minuta, možete uključiti grejač za roštilj da bi se dobro zapekla gornja strana.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pročitate sve recepte iz kategorije Jela od ribe, kliknite na link: JELA OD RIBE.
Leskovačka mućkalicana moj način. Leto je sezona povrća pa možete češće uživati u ovom ručku.
Leskovačka mućkalica – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online
Sa domaćom pogačom ili ljutim papričicama? Odlučite sami. Ovo jelo me nekako vrati u detinjstvo, nije zahtevno, brzo se sprema i naprosto ga obožavam. Da, imam veze sa „južnom prugom“.
Najbolji recept meseca – Recepti i Kuvar online
Leskovačka mućkalica – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online
Leskovačka mućkalica na moj način. Leto je sezona povrća pa možete češće uživati u ovom ručku.
4 komada bataka sa karabatakom
1 komad tikvica (veća mesnata)
3 komada šargarepa (veće)
3 komada crni luk
3 čena beli luk
1 komad celer
1 komad praziluk
1 komad paškanat
3 komada paradajz
3 paprike (veće, najbolje je upotrebiti 1 zelenu, 1 crvenu i 1 jednu zutu papriku, zbog dekoracije)
soli (po ukusu)
0,5 kasicice bibera
0,5 kasicica melevene začinske paprike
1 kasika zacinskog bilja (ravna)
2 lista lovora
3 kasika ajvara
2 kasike ulja
ljute papričice (po potrebi i zelji)
peršun (po želji, seckan)
Crni luk iseci na sitne komade.
Na ulju proprziti crni luk dok ne postane staklast.
Dodati pilece meso, odvojeno od kozice i kosti, iseceno na sitne komade.
Sargarepu, celer i paskanat ocistiti i iseci na zeljene komade.
Temperaturu smanjiti, naliti sa vlo malo vode, oko 1 dl i pustiti da se dinsta.
Paradajz oguliti,iseci na trake i dodati smesi.
Nije potrebno vise dodavati vodu, pustiti da se povrce dinsta u sopstvenom soku na niskoj temperaturi.
Papriku ocistiti od semena i iseci na trake.
Tikvicu oguliti i iseci na kockice.
Dodati lovorov list i iseckani beli luk.
Posoliti po ukusu.
Dodati sve ostale zacine.
Pustiti da visak vode ispari.
Na kraju dodati ajvar.
Pustiti da vri jos nekoliko minuta da se svi sastojci sjedine.
Skloniti sa vatre i dekorisati iseckanim persunom.
Uzivati u ukusu.
Prijatno.
Leskovacku muckalicu mozete napraviti od bilo kog mesa,sa slaninicom ili bez. Mozete upotrebiti svo povrce koje imate u frizideru. Ne treba vam precizna mera. Recept je uvek uspesan, greske nema. Otuda valjda i naziv – „Leskovacka“.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
![Pileći kebab - Image courtesy of [by amenic181] at FreeDigitalPhotos.net - Recepti i Kuvar online](https://recepti-kuvar.rs/wp-content/uploads/2015/09/pileci-kebab-recepti-i-kuvar-online.jpg)
